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飛行的釋酒師

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喝想喝的,說想說的

標籤: 熊本縣

花之香酒造 菊花 KIKKA 生酒 2025

在熊本縣的和水町,花之香酒造正經歷著一場寧靜而深刻的革命。新版酒標的花香系列,正是這場變革的最佳見證。 新酒標…

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花之香酒造 產土 香子 六農釀 生酒 2024

花之香酒造的「農釀」系列表達了從「精緻掌控」到「原始風土表達」的釀造理論演進。 「農釀十二階位」是「產土」代表…

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武者修行 花の香×松本日出彦 別誂

花之香酒造與日本清酒界知名釀酒師「松本日出彥」於2020年底開始的「武者修行」期間共同創作的作品。本身便蘊含著…

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花之香酒造 產土 香子 五農釀 生酒 2024

花之香酒造的「產土(Ubusuna)」精神,核心在於對熊本在地風土的深厚敬意與連結。這象徵著酒造從土地出發,將…

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花之香酒造 櫻花 OUKA 生酒 2025

– 水清く花香る 山里の酒蔵 – 花のように香り高くキレのある「新桜花」、 華やかさと米の旨みが広がりながらも…

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花之香酒造 梅花BAIKA 生酒 2025

— 水清 花香的山村酒藏 — 創業初期的某天,從附近一棵老梅樹傳來梅花的香氣, 香氣飄進了酒藏,這也成為了『花…

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