4月在熊本縣登場的「產土神宴」，是花之香酒造為了敬謝天地、在地風土與孕育萬物的土地神靈，所舉行的春季祭典。這款…
標籤: 改良信交
新政酒造 秋櫻 Cosmos 生酛木桶純米 2024
「Colors」系列是新政酒造透過單一米種的釀造，探索秋田縣風土的極致潛力。其中，「秋櫻」選用了「改良信交」，…
新政酒造 Private Lab 陽乃鳥 Hinotori 貴釀酒 2024
「陽乃鳥 Hinotori」得名於「鳳凰」，象徵著重生與延續。恰如貴釀酒在釀造過程中，以清酒取代釀造水進行第二…
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飛行的釋酒師 