- Prefecture 福岡県
- Rice 吟のさと （福岡縣產吟之里）
- Polished Rate 60%
- Abv. 16%
- Yeast 701號酵母
- Brewery 寒北斗酒造株式会社
When in doubt, choose dry one
絕對會是辛口派見獵心喜的一款作品！酒標看起來也很派，原來是桃太郎故事裡偷偷逃走的二隻惡鬼跑到福岡了啦。是日本酒的鬼殺系列的其中一種，鬼殺酒指的是「連鬼都會逃跑、甚至是能擊敗鬼的辛辣酒」，辛口的皇帝這不就來了。
酒資上註明日本酒度超過+15，適合與高油脂的食材做餐搭，比方說和牛、煎餃或是醬烤雞肉串之類的食物。
但是福岡×福岡的聯手還必需是用辣明太子來搭才有意義。魚卵醇厚飽滿，微辣辛香刺激味蕾的活躍，瞬間引起食慾，帶著海洋鮮味的明太子經過醃漬之後的鮮鹹悠長，搭配上飽滿辛口的酒，帶來爽冽的收尾，究竟會先停下筷子，還是停下酒杯？
那就要看準備的下酒菜比較多，還是多買幾支辛口の皇帝了～
飲酒過量，有害〈礙〉健康。
酒後不開車，安全有保障。
飲酒過量，害人害己。
未滿十八歲禁止飲酒。
飛行的釋酒師 
1則留言 追加