在日本酒的版圖中，山形縣是一個特立獨行的存在。這裡的強大，不是由單一酒造孤軍奮戰，而是來自一個被業界稱為「Te…
標籤: Zwiesel Glas
寒北斗酒造 Climax Black Jack ブラックジャック 極辛口 辛口の皇帝 吟醸酒
酒標上一行 「Modernisim of Dry Sake」 便點出了它的靈魂。這不是傳統印象中那種只有強烈酒…
花之香酒造 產土 穗增 七農釀 生酒 2024
從開始寫文到現在赫然發現，從酒造風格做為起手式的敘述很制式，雖然已經嘗試用了各種方式切入，意圖讓同一個酒造的開…
飛行的釋酒師 