喝想喝的,說想說的
釀酒師松本日出彥離開家族光環後,透過周遊各個頂尖酒造的深度修行,最終回到京都伏見創立了「日日釀造」,做出真正屬…
新政酒造的 Colors 系列,向來是單一酒米與風土的探索,然而步入 2024 年,卻顯得格外具有挑戰性,轉化…