新政酒造的「Private Lab」神獸系列，代表著酒造對傳統清酒釀造界限的突破與實驗精神。其中，「亞麻貓」作…
新政酒造 No.6 S-type Direct Path 直汲 生酒
新政酒造的「No. 6」系列，核心靈魂源自於歷史悠久的協會6號酵母。這款酵母是在現代釀造中被發現的最古老酵母之…
新政酒造 No.6 X-type Direct Path 直汲 生酒
新政酒造的「No. 6 X-type Direct Path 」，是「No. 6」系列中的頂級之作，表現了新政…
武者修行 花の香×松本日出彦 別誂
花之香酒造與日本清酒界知名釀酒師「松本日出彥」於2020年底開始的「武者修行」期間共同創作的作品。本身便蘊含著…
花之香酒造 產土 香子 五農釀 生酒 2024
花之香酒造的「產土（Ubusuna）」精神，核心在於對熊本在地風土的深厚敬意與連結。這象徵著酒造從土地出發，將…
花之香酒造 櫻花 OUKA 生酒 2025
– 水清く花香る 山里の酒蔵 – 花のように香り高くキレのある「新桜花」、 華やかさと米の旨みが広がりながらも…
武者修行 仙禽×松本日出彦 Nature 2021
「武者修行」系列，是日本清酒界一位備受矚目的釀酒師松本日出彥，在離開家族企業松本酒造的杜氏職位後，於2020年…
SAKE HUNDRED 百光 別誂 BYAKKO BESPOKE
– 不說的話，還以為是買了一台iPhone，除了堅固的純白外盒，裡面居然還裝著產品保固卡的精緻白色…
高木酒造 十四代 Red Label
高木酒造為海外市場精心打造的「十四代 金/黑/紅標」系列，不僅為標誌性產品線提供了入門機會，更承載著酒造逾四世…
三浦酒造 豐盃 弘前睡魔祭 300年紀念 純米吟釀
這款作品是青森縣三浦酒造為慶祝深具歷史意義的弘前睡魔祭（弘前ねぷたまつり）三百年祭，而特別推出的限量酒款。除了…
飛行的釋酒師 