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飛行的釋酒師

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喝想喝的,說想說的

分類: 長野縣

小布施 OBUSÉ WINERY Le Saké Érotique Numéro SIX 6號酵母 無濾過生原酒 2024

小布施酒莊 Obuse Winery 的清酒系列,向來以有如白葡萄酒般的優雅酸度與細膩感而聞名,從型似Alsa…

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小布施 OBUSÉ WINERY Le Saké Érotique Numéro SIX 6號酵母 無濾過生原酒 2024

「小布施」是日本長野縣以葡萄酒聞名的釀酒廠,酒廠僅在冬季葡萄酒釀造的休耕期間,以極有限的產量釀造日本酒,使得出…

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小布施 OBUSÉ Vin Sans Chimie Cab. Franc et Tannat 2022

日本長野縣,小布施酒造Obusé Winery以對土地的敬意和對「真味」的追求而聞名。這裡的葡萄酒,宛如藝術家…

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小布施 OBUSÉ IL Y A 100 ANS 百年之前 無濾過生原酒 2024

小布施酒造在日本清酒界是個特立獨行的存在,以長野縣的風土為基石,卻不受傳統清酒框架的束縛,勇於借鑒葡萄酒的釀造…

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尾澤酒造 十九 Gattolibero 555 / Gattolibero 557

以義大利文來命名銘柄在日本酒來說目前尚不多見,Gattolibero的意思是自由的貓,將貓咪般的自由意志,實驗…

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