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飛行的釋酒師

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喝想喝的,說想說的

分類: 秋田縣

新政酒造 產土 Earth 2024

「Colors」系列,是新政酒造透過色彩意相描繪出米種多樣性與特色風格,巧妙地將日本清酒的釀造提升至藝術層次,…

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新政酒造 農民藝術概論 Agriveda 2016

「Astral Plateau 」是新政酒造精神圖景中一片隱秘的高地。這片高地,超越了日常清酒的商業邏輯與公開…

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新政酒造 看不見的粉紅獨角獸 Invisible Pink Unicorn 2021

新政酒造「看不見的粉紅獨角獸」(日文酒標:「見えざるピンクのユニコーン」)的名稱靈感源於西方神話中象徵極其稀有…

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新政酒造 異端教祖株式會社 2020 The Heretic & Co.

新政酒造將這款作品命名為「異端教祖株式會社」,背後蘊含著社長佐藤祐輔顛覆傳統清酒釀造的深層理念。「異端」二字,…

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新政酒造 Private Lab 亞麻貓 Sparkling 氣泡 白麴仕込純米酒 2024

新政酒造的「Private Lab」神獸系列,代表著酒造對傳統清酒釀造界限的突破與實驗精神。其中,「亞麻貓」作…

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新政酒造 No.6 S-type Direct Path 直汲 生酒

新政酒造的「No. 6」系列,核心靈魂源自於歷史悠久的協會6號酵母。這款酵母是在現代釀造中被發現的最古老酵母之…

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新政酒造 No.6 X-type Direct Path 直汲 生酒

新政酒造的「No. 6 X-type Direct Path 」,是「No. 6」系列中的頂級之作,表現了新政…

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新政酒造 Private Lab 涅槃龜 純米酒 2023 ver.

Private Lab系列本就以實驗精神為主軸,從而發展出神獸系列的各種傳說。傳說中,涅槃龜是最難被喝懂的呀&…

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