• Prefecture 宮城県
• Rice NA
• Polished Rate 50%
• Abv. 15%
• Brewery 株式会社新澤釀造店
• 出荷年月 2025

Study：大阪關西國際藝術祭 2025 是與 2025 年大阪・關西世博會同步舉行的重大文化盛事。跨越了傳統美術館的框架，以「社會影響力」為軸心主題，將大阪城市本身視為一個廣闊的展場，透過當代藝術的力量推動城市活化與社會議題的具體化展演。

為了慶祝這場匯集藝術與未來願景的國際盛會，宮城縣的新澤釀造店特別參與合作，推出了「EXPO 2025 Ⅵ 【Study / 大阪関西国際芸術祭】」聯名酒款。新澤釀造店以主力銘柄「伯樂星」聞名於世，堅守著「究極的食中酒」理念，追求酒體的純淨、平衡與俐落的收尾，用以襯托各種料理的風味。

酒標特別選用了當代藝術家金氏徹平的作品，金氏徹平擅長運用日常物件和現成物進行解構與重組，賦予新的意義和形態。他為酒款設計的藝術性酒標，與新澤酒造的清酒工藝相結合，達成了視覺與味覺的呼應對話，使這款酒成為藝術祭「社會影響力」主題下的具體文化載體。

這個作品在風味表現上，充分表現出「伯樂星」系列的精髓。酒液入杯澄清透明，聞香散發出哈密瓜氣息，帶著白桃的溫柔甜美。入口則展現出清麗的透明感與滑順度，酒體結構親和平衡，迅速釋放出新鮮白葡萄和西洋梨的清爽果香。甜感被精準的酸度所平衡，帶來俐落、毫無滯澀感的尾韻。這種純淨、明快的結構，除了是慶典級的收藏作品，也是一瓶能夠完美融入餐桌、提升用餐體驗的「藝術級」食中酒。

飲酒過量，有害〈礙〉健康。
酒後不開車，安全有保障。
飲酒過量，害人害己。
未滿十八歲禁止飲酒。